Auch bei Lebensmitteln regt sich zumindest hierzulande bereits Widerstand. So finden "deformierte" Produkte (sprich: zusammengewachsene Karotten, seltsam aussehende Kartoffeln oder Äpfel mit brauen Flecken) wieder den Weg ins Regal, aktuell unter eigenem Produktnamen "Wunderlinge", aber immerhin etwas günstiger. Hier haben sich nämlich die Bauern selbst aufgeregt, daß soviel anfällt, das kannst als Futter gar nicht verwerten. Also landeten zig Tonnen nutzbarer Nahrung einfach auf dem Müll.
Langsam bewegt sich aber etwas.
Wer Reihen komplett glattpolierter Äpfel für normal hält, hat wohl sowieso noch nie einen normalen Apfelbaum gesehen...
Diese großindustrielle Landwirtschaft ist sowieso der letzte Dreck, die einzig guten Produkte hab ich bislang eh immer nur von kleinen Bergbauern bekommen. Alles was auf Großflächen im Flachland produziert wurde, war bisher nur "Klonmüll", von Aussehen und Geschmack her..
Hier kann der Kunde immerhin noch per Geldbörse regulierend eingreifen, was auch tatsächlich zu geschehen scheint! Blöd isses nur im Elektronikbereich, wo gute Alternativen oft schon schlichtweg ausgestorben sind.
Das finde ich eine gute Sache. Würde ich hier auch mal gerne sehen.
Vor knapp einem Jahr habe ich eine Doku gesehen, wo genau das probiert wurde. Frisches Obst/Gemüse 2. Wahl wurde günstiger angeboten und einige Kunden haben das auch gekauft. 2. Wahl bedeutete mit optischen Mängeln.
Auf die Frage, warum man das nicht anbietet kam ein: Lohnt sich nicht...
Aber ich würds gerne mal sehen, dass einer die Eier hat und das großflächig ausprobiert.